一年一度的端午节马上就要到了，在我国大部分地区，端午节的习俗就是吃粽子。那么，作为全国1.56亿糖尿病患者中的一份子，能吃粽子吗，要怎么吃呢？

现在市场上推出的粽子千奇百样，其中的无糖粽子就真的适合糖尿病患者吃吗？在这个传统佳节里，糖友们就和粽子无缘了吗？针对大家的疑问，今天给大家介绍一下食用粽子的小技巧：

         粽子的配料大多是由糯米组成，其次加入蜜枣、猪肉、豆沙、砂糖等增加热量的食材。所以，粽子的营养主要以高热量、高碳水化合物、高糖为主，缺乏膳食纤维。而糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀。故糖尿病患者不宜多吃。老人、小孩也不宜多吃，因粽子易致他们腹泻或便秘。

          市面上“无糖食品”的正确说法应该是“未加蔗糖的食品”，但是这种“无糖食品”中原有的糖类成分依然存在。况且，有些注明的无糖食品并不是一点糖都没有，而是指该食物中糖含量在0.5%以下。因此，“无糖粽子”只是没有放入蔗糖的粽子而已，经消化后，粽子里含有的碳水化合物依然会分解成葡萄糖。

1.科学食用，以量少为宜

    吃粽子的同时，要调整当餐饮食结构，增加蔬菜等含膳食纤维丰富的食物。对于肥胖、糖尿病、高血压、患有心脑血管疾病的人群，要少量食用，一般不要超过100克。

2.自己动手，美味又健康

    可以自己和家人一起动手制作五谷杂粮棕。包粽子时，尽量以瘦肉或是鸡肉代替五花肉，加入胡萝卜丁、笋丁等蔬菜或是在糯米中混合“五谷米”，增加膳食纤维摄入。

3.搭配蔬菜食用

    粽子要当主食吃，再搭配一些蔬菜，均衡营养，有助消化，降低升糖速度。

4.饭后运动

    过节期间是不是吃吃喝喝聊聊天就忘了运动？运动的习惯养成不易，过节期间运动习惯要继续保持！

5.加测血糖

    节日期间饮食变化大，所以建议您不管吃了什么，都要多测几次血糖，把不同情况对自己血糖的影响都要准确地记录下来，而不要单凭感觉，必须血糖仪上有数才行。

     总之，糖友吃粽子要当主食来吃，吃了粽子就要从主食中减掉相应的主食量；同时要知道粽子+青菜+豆鱼肉蛋才是合理搭配；当然，饭后的运动也是很重要的。

    对于自己包粽子的糖友，可以在保留传统的同时，再进行改良，让它们更适合对健康和口味的需求，就能享受美味的粽子啦！